食後のひどい眠気（血糖値スパイク）

食後のひどい眠気は
糖尿病の疑いも

食後の眠気がひどい場合、糖尿病の疑いもあります。
食事を摂ると、誰でも一時的に血糖値が上昇します。しかし健康であれば同時に膵臓からのインスリン供給も増えて血糖値の急上昇を抑え、上昇カーブは緩やかに推移します。
しかし、糖尿病の方は血糖値を下げるインスリンが働きづらいため、食後の血糖値は高い状態が続くことになります。また、覚醒を促すホルモンであるオレキシンが分泌されなくなることもあり、食後のひどい眠気を感じます。

糖尿病について

食事

血糖値スパイクを避けるためには、食事の内容、摂り方の工夫が大切です。
内容としては、炭水化物や糖類を控えめに、食物繊維やたんぱく質を多めに摂るようにしながらバランス良く食べるようにしましょう。
また、食べ方としては、よく噛んでゆっくり食べること、1日3食を規則正しく食べることが食後血糖値を大きく上げないために有効です。また、食べる順も重要で、野菜類を先に食べることで、血糖値の上がり方をゆるやかにし、食べ過ぎを避けることができます。

運動

食後の血糖値スパイクを避けるためには、運動も有効です。
有酸素運動は長時間続けることのできる呼吸をしながらの運動で、ウォーキングやジョギングなどが代表的なものです。また、筋肉に負荷をかけながら行う運動で階段の上り下りもお勧めです。
最も効果を発揮できるタイミングは食後30分以内の運動です。また、食後少し経ってから軽く3～5分程度身体を動かすだけでも血糖値の上がり方をゆるやかにする効果があるとされています。

緑茶などのお茶

緑茶には、カテキンというポリフェノールの一種でEGCg（エピガロカテキンガレート）という物質が含まれており、この物質はインスリンの分泌を抑制する働きのあるセレノプロテインPというたんぱく質の分泌を抑制します。これによってインスリンがしっかりと分泌されるようになり、食後血糖値の急上昇を抑える効果があります。また、この働きによって糖尿病の発症を抑える効果も期待できます。

コーヒー

コーヒーにはポリフェノールの一種であるクロロゲン酸という物質が豊富に含まれています。このポリフェノールには食後の血糖値上昇をおだやかにする働きがあるため、食後にコーヒーを飲むことで血糖値スパイクを抑える効果を期待できます。さらにクロロゲン酸には、抗酸化作用や血管を丈夫にする作用なども報告されています。

牛乳・乳製品

牛乳やヨーグルトなどの乳製品は、近年注目されている低GI食品のうちでも全体的にGI値が低いことで知られています。GI値とはグリセミック・インデックスの略で食後血糖値をどの程度上昇させるかをあらわしています。朝食の際に牛乳を飲んでおくと炭水化物の吸収がゆるやかになり、1日中血糖値が上昇しにくくなるという報告もあり、糖尿病予防の効果も期待できます。